Nachhaltige Geschenke für die Küche & Hobby-Köche
Unsere Sammlung an praktischen und kreativen Geschenkideen für eine nachhaltigere Küche mit Wohlfühlfaktor und gesunder Ernährung. Ob Deko, nützliche Küchenmaschinen, Pflanzen, ein paar neue Tassen oder clevere Möglichkeiten zur Aufbewahrung von frischen und losen Lebensmitteln, Gewürzen, Kaffee & Co..
Wir haben hier ein paar nachhaltige Ideen gesammelt, die sich perfekt an alle Menschen verschenken lassen, denen in der Küche das Herz aufgeht, Wert auf eine frische und gesunde Ernährung legen und die ihre Zeit gerne hinter dem Herd oder Ofen verbringen und es lieben den Kochlöffel zu schwingen. Oder auch einfach Leute, die eine schöne Küche haben wollen und Wert auf Nachhaltigkeit legen.
Aufbewahrung in der Küche
Vorab: Wir lieben offene Küchen. Küchen mit wenig verschlossenen Schränken, in denen alles schnell griffbereit und easy zugänglich ist. Also einfach gesagt: Wir mögen Regale in der Küche! Und wir hoffen, die zu beschenkende Person mag sie auch.
In dem Fall ist es natürlich ganz cool, wenn in diesen Regalen dann auch optisch alles schön aussieht. Die Nudeln sich also eher in einem Glas als in der Verpackung aus dem Supermarkt befinden, Gewürze in kleinen Döschen sind und Reis, Linsen und Co. in Gläsern für ein wenig Farbe sorgen. Und solltest du öfters im Unverpackt-Laden einkaufen, kannst du die entsprechende Aufbewahrung auch direkt zum abfüllen mitnehmen. Also im besten Fall schick und nachhaltig das Regal.
So. Aber eine schöne, praktische und nachhaltige Aufbewahrung zu finden, kann manchmal gar nicht so einfach sein. Wir haben hier ein paar dekorative und praktische Geschenkideen für die Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Küche herausgesucht:
01. Bienenwachstücher
Falls du sie nicht kennst, Bienenwachstücher sind nachhaltige Verpackungs-Allrounder. Im Grunde sind es Tücher aus Stoff, welche mit Wachs bearbeitet wurden und somit eine nachhaltige Alternative gegenüber Alufolie, Brotpapier und Co. sind. Du kannst darin Essen für unterwegs verstauen, aber auch Brot daheim verpacken oder sie als Abdeckung für offene Gläser & Dosen im Regal nutzen oder auch angebrochene Aufstriche, Essensreste, etc. im Kühlschrank abdecken. Einmal genutzt, werden sie anschließend einfach nur mit Wasser abgewaschen und sind wieder bereit für ihren nächsten Einsatz. Die Bienenwachstücher gibt es in vielen verschiedenen Farben und Größen und hier haben wir einen Anbieter, der auch in der Produktion auf Nachhaltigkeit achtet:
02. Dosen
Einige Lebensmittel sind am besten in Dosen aufgehoben, in denen sie sicher vor Licht und Luft aufbewahrt werden können. Kaffee, Tee und Gewürze sind in der Regel solche Kandidaten. Vielleicht fehlt so etwas ja noch in der Küche. Damit dein Geschenk nicht einfach eine langweilige Dose ist, haben wir dir hier ein paar schöne Exemplare herausgesucht:
03. Gläser / Weckgläser
Unser Favorit im Küchenregal sind definitiv Gläser. Es sieht einfach dekorativ und irgendwie auch gemütlich aus mit mehreren Gläsern und verschiedenen bunten Inhalten wie Linsen, Reis, Nudeln, Quinoa, etc. nebeneinander. Du siehst sofort auf einen Blick, wie viel du noch von deinen Lebensmitteln auf Lager hast und wann es Zeit für den nächsten Einkauf wird. Wir haben dir hier ein paar schöne und schlichte Gläser mit dem typischen „Einmachglas-Pömpel-Verschluss“ herausgesucht:
Geschirr & Keramik
Vielleicht ist ja auch ein neues Set an Tellern und Tassen ein passendes Geschenk: Für die erste Wohnung, den Umzug, die Hochzeit oder weil das alte Set von Omi für den Übergang perfekt war, aber es dann jetzt doch Zeit für was eigenes wird. Mittlerweile gibt es auf jeden Fall einige nachhaltige Marken die Teller und Tassen fair und nachhaltig produzieren lassen und das ganze auch noch richtig schick aussieht. Wir haben dir die nachhaltigen Marken hier einmal herausgesucht und lassen dich einfach mal stöbern:
04. Atisan
Bei atisan findest du nachhaltig und fair produzierte Handarbeit und Handwerkskunst von Locals aus den verschiedensten Regionen und Ecken der Welt. Alles unter dem Motto Slow Interior. Die meisten Hersteller haben sie selbst vor Ort gesucht uns besucht. Daher kennen sie die Menschen, Fertigungsstellen und Arbeitsbedingungen in der Regel alle persönlich und aus erster Hand. Im Sortiment von atisan sind Teppiche, Körbe, Bezüge, Lampen, Stühle und Co.. Aber eben auch das ein oder andere Keramik-Stück:
05. Onomao
Und auch bei Onomao wirst du auf der Suche nach nachhaltiger Keramik fündig. Sie lassen ihre Produkte in Portugal herstellen und führen neben Keramik auch noch den ein oder anderen Teppich im Sortiment:
Kaffee & Co.
Da wir Liebhaber von frischem Kaffee sind, widmen wir dem Punkt hier einmal kurz einen kleinen extra Absatz, mit ein paar Dingen, die sich vielleicht ganz gut als Geschenk für die Kaffee-Ecke in der Küche eignen. Wer auf der Suche nach einer größeren Sammlung von nachhaltigen Geschenkideen für Kaffee-Liebhaber ist, kann einmal im verlinkten Beitrag vorbeischauen. Dort dreht sich alles nur ums Thema Kaffee & Tee.
06. Kaffeemühle
Wer einmal im direkten Vergleich frisch gemahlenen Kaffee und schon fertig gemahlenen Kaffeepulver aus der Packung getrunken hat, möchte nichts anderes mehr. So ging es uns zumindest. Daher ein perfektes kleines Geschenk für die Küche. Nimmt nicht viel Platz weg und zaubert am Morgen ein Lächeln ins Kaffee-Gesicht. Zudem gibt es viele nachhaltige Kaffee-Brands die vorwiegend Bohnen verkaufen. Eine davon stellen wir dir hier gleich noch vor. Vielleicht auch eine schön Kombination als Geschenkpaket:
07. Milchaufschäumer
Zwar trinken wir den Kaffee meist einfach schwarz für den vollen Geschmack, aber manchmal ist es auch mit einer Portion Milchschaum ganz lecker. Und das klappt bei dem Milchaufschäumer auch mit Pflanzenmilch bestens. Unser Favorit ist hier Oatly Barista.
Außerdem kannst du den Milchaufschäumer auch einfach nur zum erhitzen von Milch nutzen und dir so schnell einen Kakao oder eine goldene Milch, etc. zubereiten. Wir haben ihn dadurch mehrmals die Woche im Einsatz. Hier ist eine ganz schicke Variante:
08. Happy Coffee
Oben schon kurz angekündigt. Nachhaltiger Kaffee! Also unter fairen Bedingungen produziert und nachhaltig angebaut. Hier verlinken wir dir mal eine Marke, die wir selbst auch schon getestet haben. Dort gibt es eine breite Palette an verschiedenen Kaffees und das Ganze sogar im Abo. Sicher eine coole Geschenkidee oder eine passende Ergänzung zu einem nachhaltigen Kaffee-Liebhaber-Paket:
Küchengeräte – Mixer, Mühlen & Pressen
Ok, eine sehr allgemeine Überschrift. Hier geht es uns im Grunde um ein paar nützliche Helfer in der Küche, die vor allem auch dazu anregen und dabei helfen, auf Fertigprodukte zu verzichten und Dinge einfach mal komplett selbst in der Küche zuzubereiten. Also zu einem nachhaltigeren und gesünderen Lifestyle sorgen.
Einige der Geschenkideen nutzen wir selbst regelmäßig beim Kochen von frischen veganen Gerichten und für andere Sachen haben wir in unserer kleinen aber feinen Küche gerade leider absolut keinen Platz mehr. Schau dich mal um, vielleicht ist ja ein passenden Geschenk dabei:
09. Haferflocken-Mühle / -Quetsche
Das ideale Geschenk für alle Haferflocken-Fans. Du packst hier einfach das frische Getreide rein und durch Kurbeln kommen unten frisch gepresste und unverarbeitete Haferflocken, etc. heraus. Du kannst praktisch direkt deine Schale für das Müsli oder Porige am Morgen drunterstellen. Und das Getreide lässt sich so eventuell sogar direkt nachhaltig beim Bauern um die Ecke oder im Supermarkt in größeren Mengen einkaufen.
So eine Mühle haben wir selbst erst vor einiger Zeit in einer Story auf Instagram gesehen und fanden das Ding genial. In einer größeren Küche würden wir auf jeden Fall drüber nachdenken. Bzw. uns als Geschenk drüber freuen.
10. Mixer, Smoothiemaker, etc.
Jeder braucht einen Mixer in der Küche. Oder? Allein für Smoothies, Milchshakes, etc. ist er eins der liebsten Geräte bei uns in der Küche und vor allem bei einer veganen Ernährung mehr als häufig im Einsatz. Da gute Mixer preislich auch gerne mal mehr als 100€ kosten, ist es garantiert ein schönes Geschenk für jeden noch Mixer-Losen. Wir haben dir hier mal 2-3 verschiedene Modelle nach Preisklassen herausgesucht. Selbst haben wir den „Einsteiger“ und das letzte Modell ist mit Abstand das teuerste aber vor allem bei Power-Mixer-Usern beliebt, da es alles klein und cremig bekommt:
11. Pürierstab
Die kleine Wunderwaffe in der Küche: Unser Pürierstab! Eigentlich haben wir ihn nur gekauft, weil wir immer wieder über Rezepte gestolpert sind, die wir unbedingt ausprobieren wollten, wofür wir aber so einen Stab brauchten. Einmal gekauft, ist er mittlerweile mehrmals in der Woche im Einsatz. Gerade beim zubereiten von cremigen Currys, Suppen oder Aufstrichen. Daher eine kleine und sehr nützliche Ergänzung in der Küche und vielleicht ja ein passendes Geschenk:
12. Pflanzenmilch-Maschine
Perfekt für alle, die Pflanzenmilch lieben! Denn mit dem wie eine futuristische Kaffeemaschine aussehenden Teil machst du dir einfach deine eigene Pflanzenmilch. Mandeln rein, Wasser rein, Knopf drücken und es wird Mandelmilch hergestellt. Das selbe gilt für Hafer und andere Variationen. Im Grunde kannst du dir so aus etlichen Nüssen und Getreidesorten Milch erstellen. Ein Rezeptbuch ist mit dabei.
Sollten wir mal eine neue Küche einrichten, würden wir auf jeden Fall drüber nachdenken. Am Ende ist es super nachhaltig, da du jede Menge Verpackungen sparst, du kannst dein Rezept verfeinern, wie du möchtest und nur die Menge frisch herstellen, die du am Ende auch brauchst. Wie du merkst, sind wir recht euphorisch über das Teil.
Und es ist mit Sicherheit ein ausgefallenes nachhaltiges Geschenk für die Küche, dass höchstwahrscheinlich noch nicht viele herumstehen haben:
13. Entsafter bzw. elektrische Saftpresse
Auch ein praktisches Teil. Einfach oben grob geschnittenes Obst und Gemüse reinwerfen und unten kommt feiner frisch gepresster Saft heraus. Klar, Orangen presst du vielleicht noch easy mit der Hand, aber bei Äpfeln, Bananen, Möhren, etc. wird es dann schon ein wenig schwieriger. Dafür ist dann die elektrische Saftpresse da. Ein schönes Geschenk für alle Saftliebhaber und auf jeden Fall eine nachhaltige und gesunde Art und Weise seinen frischen Saft zu genießen und auf jede Menge Verpackung zu verzichten.
Kräuter, Pflanzen & Co.
Es ist doch das beste Gefühl, beim Kochen einfach die nötigen Gewürze und Co. direkt von der Pflanze zu pflücken, oder? Egal ob Basilikum, Petersilie, Schnittlauch, Dill, etc.. Da es in der Stadt meist nicht so einfach ist, ein ganzes Kräuterbeet zu pflanzen, haben wir hier ein paar Geschenkideen für den Indoor-Kräutergarten in der Küche, um sie ein wenig grüner, nachhaltiger und frischer zu gestalten:
14. Makramee-Pflanzenhänger
Damit die Kräuter nicht einfach irgendwo herumstehen oder wenn vielleicht auch gar kein Platz für herumstehende Kräuter in der Küche ist, könnte vielleicht ein Makramee-Pflanzenhänger eine schöne Lösung für das Grün in der Küche sein. So können Kräuter direkt in Pflückhöhe oder vor das Fenster gehangen werden. Eine nette kleine Geschenkidee, die zur Not sicher auch in einem anderen Raum ein Verwendung findet. Vielleicht ja sogar direkt mit der ein oder anderen Pflanze im Paket dazu:
15. Selbstbewässerungs-Blumentopf
Ok, solltest du wissen, dass die oder der Beschenkte ein arges Problem mit dem grünen Daumen hat, ist das hier vielleicht die Lösung. Ein selbstbewässernder Topf. Dort ist eine kleine Anzeige dran, wann wieder Wasser nachgefüllt werden muss. Easy. Und so fühlen sich auch bei nicht so pflanzenbegabten Personen die frischen Kräuter in der Küche wohl und es kann auf abgepackte Sachen verzichtet werden. Vielleicht auch direkt in Kombination mit den Makramee-Pflanzenhängern:
Nützliches in der Küche
Und am Ende noch ein paar Geschenkideen, die in einer nachhaltigen Küche allgemein ganz nützlich sein können, aber unter keinen der obigen Punkte gepasst haben:
16. Karaffe
Perfekt für das Servieren oder Trinken von Wasser, Säften und Co.. Vor allem lassen sich damit schöne „Detox-Wasser“ zubereiten. Sprich Wasser mit Gurke, Zitrone, Minze, etc.. Damit schmeckt das Wasser ein wenig erfrischender, in der Regel trinkt man mehr und es hat auch noch eine gesunde Wirkung für den Körper. Hier gibt es sogar ganze Bücher mit einfachen und kreativen Detox-Rezepten. Vielleicht eine schöne Geschenk-Kombination:
17. Nuss-Milch-Beutel
Oben haben wir schon die elektrische Variante vorgestellt. Etwas ähnlich gibt es aber auch für die Handarbeit. Es ist natürlich etwas mühsamer und es sind nicht so viele Variationen möglich, dafür ist der Preis aber auch ein anderer. Am Ende ist es auf jeden Fall eine nachhaltige Alternative zu der fertig abgepackten Pflanzenmilch im Supermarkt und vielleicht ja ein passendes Geschenk für dich:
18. Saisonkalender
Gar nicht so einfach, immer zu wissen, wann welche Zeit für welches Obst & Gemüse ist. Daher ist vielleicht ein Saisonkalender als Poster ein schönes Geschenk als Deko für eine leere Küchenwand. So sind die Saisonalen-Highlights immer im Blick.
19. Wasserfilter
Für den nachhaltigen Trinkwasserkonsum. Hiermit gibt es keinen Grund mehr stilles Wasser im Supermarkt zu kaufen und es ist der einfachste Weg auf Plastikflaschen zu verzichten. Du füllst einfach das Wasser direkt aus der Leitung in die Filter-Kanne, wartest ein paar Sekunden, bis es durchgelaufen ist und du hast frisch gefiltertes stilles Wasser. Besondern in Häusern mit alten Leitungen aus denen das Wasser schon etwas metallic schmeckt, ist es ideal. Die Filter müssen ca. alle 4 Wochen ausgetauscht werden und können dann kostenlos zur Wiederaufbereitung an den Hersteller geschickt werden. Wir haben so einen Filter seit mehreren Jahren und wollen ihn nicht mehr missen.
20. Kaffee- / Nuss- und Gewürzmühle
Oben hatten wir sie dir schon kurz gezeigt. Die elektrische Kaffeemühle. Sie kann aber nicht nur Kaffee zerkleinern, sondern auch Gewürze, Nüsse und Co.. Du kannst sogar dein eigenes Pesto, Aufstriche oder Nussmus hiermit zubereiten. Ein kleines Kraftpaket für alle, die gerne Dinge selbst frisch zubereiten und auf fertige Produkte verzichten möchten:
